イベント


春待ち遠しい里山の3月。
2019年『ヒトトキ-人と木-』は
華やかなイベントでスタート致します。

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春の宴
-ヒトトキで祝う上巳の節句と花御膳-

花道家・小川珊鶴氏がコレクションされているお雛様と
春爛漫の設えの中、この日だけの春のお料理をご用意させていただきます。
お食事の後には、特別なお点前によるお茶とお菓子を。
また2回目となる今回は、
節句にちなんだ陶芸作品の展示、イベントに合わせて作陶した
伊藤勝彦氏によるお箸置きのお土産もご用意させていただきました。
上巳の節句とも言われる桃の節句の由来や、飾られた雛人形やお道具の話と共に、
『ヒトトキ-人と木-』でしか味わうことの出来ない、特別な春の宴をどうぞお楽しみください。

小川珊鶴(お雛様・お花)
ヒトトキ(お料理・木の器)
中根めぐみ(お茶)
伊藤勝彦(陶芸)

〇日時 2019年3月2日(土)
第1部:11:00-12:30 満席となりました
第2部:13:00-14:30 満席となりました
 2019年3月3日(日)
第1部:11:00-12:30 空きあり
第2部:13:00-14:30 満席となりました

各回 10名限定(完全予約制)

〇参加費 5000円(お土産付)
【前売がございます】
 2/20までにご予約いただいた方に限り、4500円とさせていただきます。
 尚、2/20以降のキャンセルはお受け出来ません。ご了承下さい。

〇会場 ヒトトキ-人と木-
豊田市稲武町タヒラ8

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お問い合わせ・ご予約は、ヒトトキまで
お電話またはメールにてお願い致します。
※3/2-3はイベントでの貸切営業とし、3/7(木)より通常営業いたします。







2019年早春
企画展のご案内

春待ち遠しい2月に、
素敵な3人展を開催します。
ぜひ皆さまお出掛け下さい。

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『春を迎えるヒトトキ』
-家具・キリム・草木花-

2019.2.5tue-22fri
会場:Enne_nittouren
名古屋市東区代官町26-20
12:00-18:00open
(2.11、2.18close)

【家具】first-hand
国産材・豊田市産材を使って作られる
毎日の暮らしに溶け込むシンプルな家具や
日々に彩りを与えてくれる暮らしの道具をお持ちします。
鮮やかな野菜料理で彩るオープニングパーティや
木工ワークショップ、『ヒトトキ-人と木-』の出張カフェも致します。

【キリム】Private collection by Iri Kato
遊牧民の暮らしの中で受け継がれてきた、
力強くも美しい手仕事に魅せられてコレクションした
キリムの中から春色のピースをお届けします。

【草木花】アトリエチェルシー
花と畑と古道具に囲まれた
足助のアトリエから生まれる優しい草木花です。

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『オープニングパーティ
-早春の旅するごはんとウードの調べ-』
2.10sun
12:00-14:00
参加費3,800円
定員25名(要予約)
※満員御礼

暖かな春の訪れを待ちわびる
遊牧民の食卓をイメージした、
身体にも『おいしい』
野菜たっぷりの料理とスパイスハーブティを、
ビュッフェ形式でご用意いたします。
民族楽器ウードの演奏や
出展者トークとあわせてお楽しみ下さい。

◎料理:マルトミごはん
豊田の里山を拠点に活動する
『ヒトトキ-人と木-』主宰・松島知美と
『アトリエチェルシー』主宰・カカムトモエによる
ケータリングユニットです。

◎ウード演奏:佐々木宏治

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木を削って作る
『コーヒーメジャースプーンワークショップ』
2.16sat
13:00-15:00
参加費3,800円
定員10名(予約受付中)
※ヒトトキのコーヒーとチーズケーキ付

ヒトトキ出張カフェ
2.16sat 12:00-
温かいお飲み物や焼菓子をお持ちします。

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ご予約・お問い合わせ
Enne_nittouren
090-2573-7120




新年2019
ヒトトキ特別営業のお知らせ

『パンとシチュー日和』
2019.1.12sat
12:00open
16:00close

大分県臼杵市より
ウエムラブレッドのパンが届きます。温かいシチューと一緒にランチをご用意いたします。
パンの販売もします。
この日だけの温かい飲み物もご用意してお待ちしております。

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『玄米珈琲のお話』
14:00-15:00
500円(玄米珈琲ビスコッティ付・ご予約下さい)

岡山県より百姓屋敷わらの
船越謙雄さんがいらっしゃいます。
玄米珈琲って何?淹れ方やアレンジレシピ、
玄米珈琲ビスコッティの試食もあります。
ヒトトキでも美味しいと人気の玄米珈琲です。

妊娠中や授乳中、少し体調の優れないときなどにも。
豆乳や甘味を足して、カフェオレ風にすると子どもたちも大好きです。
ノンカフェイン、身体の中から温まります。

ご予約はヒトトキまでお願いします。
ぜひこの機会にお試し下さい。




とよた地域材利用促進協議会が主催する木育イベント
第3回『ウッドトイカーニバル』に参加します。

「木育による豊田市産材の認知拡大と地域材に関わる中核的事業者の見せる化による普及啓発」
を目的としたイベントです。
木のおもちゃや、木を使った遊びなどを提案。
今回は東京おもちゃ美術館より木育キャラバンもやって来ます。

私たちは地域材を使った暮らしの道具の展示販売のほか、
ヒトトキの焼菓子などもお持ちします。
子どもたちにはもちろん大人も楽しめるイベントです。

日時:11月23日(金・祝)~25日(日)10:00~17:00
   (first-hand・ヒトトキの出展日は24日(土)・25日(日)の2日間になります)
場所:T-FACE催事場(A館 T-FACE8階サンシャインホール)
入場料:無料




ヒトトキ主宰・松島知美の料理教室を、
とよたいなか暮らし博覧会にて開講します。
受付開始しました。
皆さまのご参加をお待ちしております。

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里山の旬野菜で作る「おうちで出来るヒトトキごはん」

2018.12.3(月)
10:00-14:00
参加費/4000円
会場/ヒトトキ-人と木-

里山の旬野菜たっぷりの身体にも「おいしい」ごはんをおうちでも作ってみませんか?
「ヒトトキ-人と木-」で人気の『ヒトトキごはん』のレシピをご紹介します。
まずは家庭にある調味料で出来る、万能発酵調味料つくりから。
調味料を使ったアレンジ料理や、簡単で美味しい野菜のおかずも作ってランチタイム。
少しの手間とちょっとしたコツで毎日のごはん作りが楽しくなります。
冬を乗り切る野草ブレンドティーも併せてお楽しみください。

webでのお申込みになります。
詳しくは、
とよたいなか暮らし博覧会公式Webサイト
https://toyota-inaka.com/events/35
をご覧ください。

お問い合わせはヒトトキまで。