日記

今週のお知らせとお願い

2019.06.10 【カテゴリー: カフェ

先週もたくさんのご来店
ありがとうございました。

ヒトトキごはんはご用意に限りがあります。
少人数で運営しているため、
時には長らくお待たせしてしまったり、
ご案内出来ない場合もあり、申し訳ありません。
お食事のお取り置き希望の際は、前日までにご連絡いただけたら嬉しいです。
席数が少ないため、ご来店順にご案内しております。
5名様以上で来店の際はご相談ください。

【お知らせ】
▶︎6/15
大分県臼杵市
『ウエムラブレッド』よりパンが届きます。
カンパーニュやプレッツェルなど
九州の素材やオーガニックの素材を使って作られる
噛むほどに美味しいパンです。
▶6/15 18:00-ヒトトキナイト
月イチの夜のヒトトキ。今回は題して”炎のパクチー祭り”(仮名)
▶︎6/21ヒトトキの教室『パン皿つくり』
2名空きがございます。
▶︎7/5ヒトトキの教室『ヒンメリリースつくり』
満席となりました。



6/17『kibaco cafe』出張のお知らせ

2019.06.10 【カテゴリー: カフェ

【kibaco cafe出張のお知らせ】

6/14-18
日進木箱商会で開催される
『kibaco祭』の期間中にだけオープンするkibaco cafe。
毎日、日替わりでシェフが限定ランチをお出しします。

ヒトトキの担当は6/17。
たっぷりの季節野菜を一皿に纏めた、ヒトトキごはんをご用意します。
身体を整えてくれる野草茶付です。

6/17
①11:30-
②13:00-
予約優先
各回先着10名限定
1,500円

ご予約
日進木箱商会kibaco
日進市折戸町笠寺山41-4
090-7314-7237
meg@nisshin-kibaco.com

F.45 exhibitionのほか、
たくさんの作家さんの作品が並びます。
楽しい空間にぜひ遊びに来てくださいね◎



6/1は臨時休業致します

2019.05.26 【カテゴリー: カフェ

夏のような強い日差しの週末。
たくさんご来店いただき、ありがとうございました。
風が抜ける夕方には少しは暑さも和らぎ。

こんな夏日の賄いは
鶏と茄子のココナッツ煮込
玄米ビーフンにぶっかけて
畑のパクチーをドバッと。



毎日を共にする生活道具を作っていく木工教室。
気持ち良い新緑の中、第1回目のスプーン作りを開催しました。

ご参加いただきありがとうございました◎
次回は6/21『パン皿作り』です。

【お休みのお知らせ】
6/1(土)は子供の運動会のためお休みをいただきます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願い致します。
6/2は通常営業致します。
ごはんのお取り置きは前日の18時まで承ります。



春野菜の美味しい季節です

2019.05.20 【カテゴリー: カフェ

山歩きや山菜採り、ツーリングなど
新緑の気持ちの良い季節になりました。
少し足を延ばせば
茶臼山の芝桜も見頃を迎えます。

筍やわらび、
セリやアスパラ、クレソンなど
山菜やみずみずしい春野菜が美味しいです。

間引き人参はまるごと揚げたり、蒸したり。
葉っぱはサクッとかき揚げに。
この時期だけの贅沢を味わっていただけるように。
色とりどりの野菜が届く春は
献立を考えるのも楽しいです。

稲武では毎年恒例のウォーキングイベント
『あるかまい稲武』もお天気の中、開催。
ヒトトキでもお弁当などご用意させていただき、
賑やかな週末となりました。
お立ち寄りいただきありがとうございました◎

【お知らせ】
▶5/24 ヒトトキの教室『スプーン作り』※満席となりました。
▶6/6 ヒトトキの教室『梅肉エキスつくり』※1名空きがございます。






GW恒例のカメラマン永田ゆかさんによる
『ヒトトキ写真館』
『いなぶ写真さんぽ』
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

それぞれの節目や記念日の1枚として、
ヒトトキでの撮影会をお選びいただき嬉しく思います。
とても楽しそうな雰囲気の中、
素敵な写真を撮っていただけたことと思います。
もうすぐ写真がお手元に届く頃でしょうか。
皆さまにとって特別な1枚となれば幸いです。

見慣れた街の風景も
何気ない家族との時間も
特別な瞬間に

photo/永田ゆか