日記

モーニング

2015.12.14 【カテゴリー: くらし

今朝は30人前のモーニングを作らせていただきました。
賑やか楽しい朝ごはん◎



東京→松本

2015.12.13 【カテゴリー: くらし

「WOOD DESIGN賞 授賞式、エコプロダクツ2015」in東京ビックサイト
人と木をつなげるプロジェクトの「豊田市の森を知り、木に親しむ、そして流通をデザインする。」取り組みがWOOD DESIGN賞を受賞しました。



そして、ヒトトキ小旅行~。
子どもたちと、1年間手伝ってくれたスタッフも一緒に信州旅行。

1年間ありがとう。
楽しかったな。




帰路の途中、ちょうどこの日オープンした、珈琲十分さんへ。
雪の帽子をかぶった山たちを望む場所で、ゆったりと素敵な時間。
おめでとう!




「なかじの麹の学校」修了しました

2015.12.09 【カテゴリー: くらし

『なかじの麹の学校 in 稲武』開催しました。
3日間の麹仕事、深~い発酵のお話、発酵する生き方とは。。。
色んな事を感じながら、想いながら、濃厚な3日間でした。

私は皆さんの賄い係として、3日間を一緒に過ごさせていただきました。

麹菌が育ってゆく過程は、
新しい命が誕生するときのような、
あたたかく、
やわらかい、
幸せな気持ち。

とても神々しく感じられました。

修了証書は、この3日間みんなで育てた麹。
私も無事修了することが出来ました。

私はこの濃密すぎる3日間の出来事が、まだ消化出来ずにいます。
少しずつ思い出しながら、噛み砕きながら、糧にしていきます。

なかじさん、そして参加して下さった皆さん、
本当にありがとうございました。
発酵人生を楽しみましょうね。








黄色の絨毯

2015.10.25 【カテゴリー: くらし

今朝はいつもより冷えましたね。
我が家の前の、モミジバフウの並木は黄色の葉っぱがとても綺麗。
黄色の絨毯です。



ヒトトキ美容室

2015.10.21 【カテゴリー: くらし

幡豆に引っ越したお友達夫妻が、ヒトトキで開催中の2人展「暮らしを彩るまいにちの食卓」を見に来てくれました。
織り作家の綾子ちゃんも駆けつけてくれて、みんなでお茶タイム。

さらに、出張カットもしてもらっちゃった☆
なかなか髪を切りに行けてなかったので、ありがたいです。

とってもイイ感じにしてくれました。
くにおさん、ありがとう。