日記

生ハチミツ入荷しました

2018.06.11 【カテゴリー: カフェ

\旭産・生ハチミツ入荷しました/

豊田市旭地区で採れた、鈴木政志さんの非加熱ハチミツです。
百花蜜とレンゲ蜜。
酵素たっぷりの生はちみつ。
トーストやヨーグルト、パンケーキなどに。
可愛いクマのボトルは、プレゼントにもお勧めです。



降ったり晴れたりの今週。
足元の悪い中、遠くからお越し下さり
ありがとうございました。

【6/9のヒトトキごはん】
ひよこ豆のコロッケ・焼きナスのディップ
かぶと高野豆腐の煮物
切干大根のピーナッツ味噌和え
きんぴらゴボウの胡麻豆乳マヨサラダ
人参とトマトの豆乳スープ
よもぎ団子の冷たいぜんざい
五分づきごはん

ひよこ豆だけのシンプルなコロッケに
焼きナスディップが良く合います。
人参の甘みにトマトの酸味を組み合わせた豆乳ポタージュ。
少し蒸しっとするこの時期に、ぴったりのスープに仕上がりました。