日記


新年2019
【ヒトトキ特別営業のお知らせ】

『パンとシチュー日和』
2019.1.12sat
12:00open
16:00close

大分県臼杵市より
ウエムラブレッドのパンが届きます。
ヒトトキの温かいシチューと一緒にランチをご用意いたします。
この日だけの温かい飲み物もご用意してお待ちしております。
パンの販売もいたします。
どんなパンが届くかは当日までのお楽しみになります。

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『玄米珈琲のお話』
14:00-15:00
500円(玄米珈琲ビスコッティ付・ご予約下さい)

岡山県より百姓屋敷わらの
船越謙雄さんがいらっしゃいます。
玄米珈琲って何?っていうお話から、
淹れ方やアレンジレシピ、
船越さん自身が焼かれた、玄米珈琲ビスコッティの試食もあります。

ヒトトキでも美味しいと人気の玄米珈琲です。
妊娠中や授乳中、少し体調の優れないときなどにも。
豆乳や甘味を足して、カフェオレ風にすると子どもたちも大好きです。
ノンカフェイン、身体の中から温まります。
玄米珈琲の販売もあります。

ご予約はヒトトキまでお願いします。
ぜひこの機会にお試し下さい。





家具とキリムと草木花と。

2018.12.24 【カテゴリー: 家具

2019年早春開催
企画展の撮影を、
本格的な冬が始まる前のヒトトキで。

家具
キリム
草木花

再会と色んな縁が繋いでくれたこの企画。
ケータリングのご用意や
出張でのカフェ営業もさせていただく予定です。
春が待ち遠しいイベントになりそうです。
詳しくは改めてご案内致します。



2018年の営業を終了いたしました。

2018.12.18 【カテゴリー: カフェ

『ヒトトキ-人と木-』は
12月16日を持ちまして
2018年の営業を終えました。

今年も本当にたくさんの方々に支えられた1年になりました。

イベントへのケータリングや
出張料理、お弁当、料理教室など、
カフェの営業以外にも
様々なシチュエーションで
ごはんを作らせていただくことが多かった今年。

そして
たくさんのお客様。
遠方の方、ご近所さん、
色んな場所から
はるばる稲武まで足を運んでいただき、
ありがとうございました。

少人数での運営のため、
お待たせしてしまったり、
時にはご案内出来ない時もあり、
せっかくお越しいただいた皆さまに
ご不便をおかけすることも多々ありました。

木工の方は
家具のご注文の他に
豊田市産の広葉樹を使った
ウッドプレートやランプシェードなど
新しい商品も製作。
商品の幅がグンと広がった1年になりました。
お休み中も家具の制作はしております。
お問い合わせやご注文は、
ヒトトキまでご連絡下さい。

そして、
来年はますます
充実した年になりそうな予感。
2か月の充電&メンテナンス期間をいただき、
2019年は3月上旬より再開予定です。
また、1・2月中に臨時営業や出張料理の予定もありますので、
改めてご案内させていただきます。

来年も引き続き
『ヒトトキ-人と木-』『first-hand』を
どうぞよろしくお願い致します。
スタッフ一同
2019年も皆さまのお越しをお待ちしております。



授賞式&谷中散歩

2018.12.14 【カテゴリー: カフェ

『ヒトトキ-人と木-』が受賞した
ウッドデザイン賞2018の授賞式参加のため、東京へ。

ウッドデザイン賞は、
木の良さや価値を再発見させる製品や取組について、
特に優れたものを消費者目線で評価し、
表彰する新しい顕彰制度です。

過去3回『人と木をつなげるプロジェクト』で受賞したときも
大変嬉しかったのですが、
今回は自分たちの店『ヒトトキ-人と木-』での受賞。
また違った特別な想いがあります。

賞をいただいたのは、
ソーシャルデザイン部門建築・空間分野。
公共施設や学校、住宅など、大きな建築物の受賞が多い中、
私たちのような個人商店が受賞出来たのは大変光栄なことです。
これからも『ヒトトキ-人と木-』というフィルターを通して、
たくさんの方に木のある暮らし、木と暮らす楽しさをお伝えしたいと思います。

また『ヒトトキ-人と木-」を始めるにあたり、
多くの方々にご協力いただきました。
改めて感謝申し上げます。
ありがとうございました。




そして、今回の宿は谷中の『HAGISO hanare』。

hanareは、まちやどを謳う宿泊施設。
まちやどとは、まちを一つの宿と見立て宿泊施設と地域の日常をネットワークさせ、
まちぐるみで宿泊客をもてなすことで地域価値を向上していく事業のことだそう。

街をブラブラしながら
食事や銭湯、レンタサイクルなどなど。
谷中界隈のマップでおススメのお店などを事前に教えて下さるので、
初めての街でも安心。
谷中に暮らしているかのように過ごすことが出来ました。

代表の宮崎さんからも様々なお話を伺い、
リノベーションやまちやどを肌で体験出来て
たくさんの収穫があり、色々夢を膨らませております^^



『ヒトトキ-人と木-』の2018年の営業は、12月16日(日)までです。
今年は初雪が遅めの様です。
営業期間中は雪が降らないことを願っています。
皆さまのお越しをお待ちしております。



first-handカタログ『人と木と。』

2018.12.11 【カテゴリー: 家具

first-handの家具カタログ
『人と木と。』
完成いたしました。

定番で製作している家具や
くらしのどうぐを紹介。
素材や注文までの流れ、
メンテナンスのことなども
サクッとわかる1冊になっています。

フルカラー/20ページ
1部100円で販売しています。
郵送ご希望の方はお問い合わせくださいませ。